ОРГАНИЗАЦИОННЫЙ И ЭКОНОМИЧЕСКИЙ МЕХАНИЗМ ХОЗЯЙСТВОВАНИЯ И УСТОЙЧИВОГО РАЗВИТИЯ В АПК

Аннотация

В настоящей статье рассмотрены проблемы устойчивого функционирования и развития агропродовольственных рынков и организационно-экономического механизма хозяйствования в АПК, а именно рынка овощей защищенного грунта, так как в настоящее время овощеводство защищенного грунта активно развивается, принимая все большее значение для сельского хозяйства и снабжения населения свежими овощами в течение всего года, включая период, когда невозможно выращивать продукцию в открытом грунте. В качестве инструментов организационно-экономического механизма устойчивого развития рынка овощей защищенного грунта выделены: организационные, экономические, кадровые, маркетинговые, производственные и инновационные составляющие, государственное и нормативно-правовое регулирование деятельности субъектов хозяйствования. Показано, что организационно-экономический механизм рынка защищенного грунта имеет выраженную специфику, обусловленную в первую очередь особенностями производства. Проведенное исследование показывает, что функционирование и устойчивое развитие рынка овощей защищенного грунта зависит от совокупности факторов. Производство овощей в защищенном грунте имеет потенциальные преимущества на внутреннем и внешнем рынке, но без государственной поддержки и механизмов регулирования сложно реализовать данный потенциал, так как особенность производства овощей в защищенном грунте заключается в длительном инвестиционном цикле и высоких требованиях к производственной инфраструктуре. Выявлены причины, сдерживающие развитие рынка овощей защищенного грунта и разработаны три основных сценария его развития. Сформулированы основные направления организационно-экономического механизма хозяйствования и устойчивого развития, позволяющие обеспечить функционирование и устойчивое развитие рынка овощей защищенного грунта в долгосрочной перспективе с учетом территориально-кластерного подхода, и разработаны оптимальные целевые индикаторы и показатели эффективности, показывающие уровень внутренней обеспеченности тепличными овощами в России по федеральным округам.