БИОГЕОХИМИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ КОНЦЕНТРАЦИИ МАКРО- И МИКРОЭЛЕМЕНТОВ В ЭКСТРАКТАХ ИЗ ТРАВЫ LEONURUS QUINQUELOBATUS

Татьяна Ивановна Сиромля; Юлия Васильевна Загурская

doi:10.35634/2412-9518-2023-33-2-203-209

Татьяна Ивановна Сиромля
- Институт почвоведения и агрохимии СО РАН
Юлия Васильевна Загурская
- Федеральный исследовательский центр угля и углехимии СО РАН (Институт экологии человека)

DOI: https://doi.org/10.35634/2412-9518-2023-33-2-203-209

Ключевые слова: Leonurus quinquelobatus Gilib, пустырник пятилопастной, лекарственное растительное сырье, макроэлементы, микроэлементы, экстракты, настойки, отвары

Аннотация

В статье представлены результаты исследования особенностей количественного перехода химических элементов (ХЭ) из растительного сырья Leonurus quinquelobatus Gilib., выращенного в разных регионах юго-востока Западной Сибири, в лекарственные формы - отвары и настойки. Абсолютное содержание ХЭ в водных отварах выше, чем в водно-спиртовых настойках. Между их валовым содержанием в сырье и концентрацией в экстрактах зависимость не обнаружена. Коэффициент экстракции ХЭ из запыленных растений (с повышенной зольностью и более высоким содержанием нерастворимого в 10 % HCl остатка золы) ниже вне зависимости от экстрагента. У растений из разных регионов данный коэффициент может различаться как на несколько процентов, так и в 2-3 раза, а также заметно варьирует даже в пределах одной партии материала. В наибольших количествах экстрагируются макроэлементы K, Mg и Ca, в наименьших - нормируемые в лекарственном растительном сырье Pb и Cd. Экстракты из надземной части L. quinquelobatus могут считаться безопасными по содержанию нормируемых ХЭ и служить дополнительным источником жизненно необходимых ХЭ в растворимой (наиболее доступной для усвоения) форме.

Литература

1. Kabata-Pendias A. Trace Elements in Soils and Plants. Boca Raton, FL: Crc Press, 2010. 548 p.
2. Гравель И.В., Шойхет Я.Н., Яковлев Г.Н., Самылина И.А. Фармакогнозия. Экотоксиканты в лекарственном растительном сырье и фитопрепаратах. М.: ГЭОТАР-Медиа, 2013. 304 с.
3. Zheljazkov V.D., Jeliazkova E.A., Kovacheva N., Dzhurmanski A. Metal uptake by medicinal plant species grown in soils contaminated by a smelter // Environm. &Experim. Bot. 2008. Vol. 64. P. 207-216.
4. Vinogradova N., Glukhov A., Chaplygin V., Kumar P., Mandzhieva S., Minkina T., Rajput V.D. The Content of Heavy Metals in Medicinal Plants in Various Environmental Conditions: A Review // Horticulturae. 2023. Vol. 9 (2). P. 239-253.
5. Губанов И.А., Киселева К.В., Новиков В.С., Тихомиров В.Н. Иллюстрированный определитель растений Средней России: в 3 т. М.: Тов-во науч. изд. КМК, 2004. Т.3: Покрытосеменные (двудольные: раздельнолепестные). 665 с.
6. Государственная фармакопея РФ: XIV изд. T. IV. М.:Мин. Здрав. РФ. 2018. 719 с.
7. Zhang R.-H., Liu Z.-K., Yang D.-S., Zhang X.-J., Sun H.-D., Xiao W.-L. Phytochemistry and pharmacology of the genus Leonurus: The herb to benefit the mothers and more // Phytochem. 2018. Vol. 147. P. 167-183.
8. Загурская Ю.В., Сиромля Т.И. Оценка элементного химического состава растений Leonurus quinquelobatus (на примере Западной Сибири) // Уч. зап. Каз. ун-та. Сер. Естеств. науки. 2018. Т.160. №. 3. С. 419-435.
9. Lombi E., Scheckel K.G., Kempsond I.M. In situ analysis of metal(loid)s in plants: state of the art and artefacts // Environm. &Experim. Bot. 2011. Vol. 72. P. 3-17.
10. Cindrić I.J., Zeiner M., Glamuzina E., Stingeder G. Elemental characterisation of the medical herbs Salvia officinalis L. and Teucrium montanum L. grown in Croatia // Microchem. J. 2013. Vol. 107. P. 185-189.
11. Pytlakowska K., Kita A., Janoska P., Połowniak M., KozikV. Multi-element analysis of mineral and trace elements in medicinal herbs and their infusions // Food Chem. 2012. Vol. 135 (2). P. 494-501.
12. Diaconu D., Diaconu R., Navrotescu T. Estimation of heavy metals in medicinal plants and their infusions // Ovidius Univ. Ann. of Chem. 2012. Vol. 23. N. 1. P. 115-120.
13. Malandrino M., Giacomino A., Abollino O., Allio A., Toniolo R., Colombo M.L. Determination of major, minor and trace elements in Glyceric Macerates and Mother Tinctures and in the starting plant materials // J. Pharm. and Biomed. Analys. 2015. Vol. 106. P. 167-178.
14. Martín-Domingo M.C., Pla A., Hernández A.F., Olmedo P., Navas-Acien A., Lozano-Paniagua D., Gil F. Determination of metalloid, metallic and mineral elements in herbal teas. Risk assessment for the consumers // J. Food Compos. and Analys. 2017. Vol. 60. P. 81-89.
15. Akhbarizadeh R., Dobaradaran S., Spitz J., Mohammadi A., Tekle-Röttering A., De-la-Torre G.E., Keshtkar M. Metal(loid)s in herbal medicines and their infusions: Levels, transfer rate, and potential risks to human health // Hygien. and Environm. Health Adv. 2023. Vol. 5. Art. 100042.
16. Загурская Ю.В., Баяндина И.И., Сиромля Т.И., Сысо А.И., Дымина Е.В., Вронская О.О., Казанцева Л.М. Качество сырья лекарственных растений при выращивании в антропогенно нарушеных регионах Западной Сибири на примере Hypericum perforatum L. и Leonuru squinquelobatus Gilib // Химия растительного сырья. 2013. № 4. С. 141-150.
17. Сиромля Т.И., Загурская Ю.В., Баяндина И.И., Сысо А.И. Эколого-агрохимическая оценка состава и свойств почв ботанических садов юго-востока Западной Сибири // Агрохимия. 2017. № 10. С. 16-23.
18. Танцерева И.Г. Эколого-фармакогностическое исследование некоторых лекарственных растений Кемеровской области: автореф. дис.. канд. фарм. наук. Томск, 2004. 24 с.
19. Abou-Arab A.A.K., Abou Donia M.A. Heavy metals in Egyptian spices and medicinal plants and the effect of processing on their levels // J. Agricult. & Food Chem. 2000. Vol. 48. P. 2300-2304.
20. Wang Zh., Wang H., Wang H., Li Q., Li Y. Heavy metal pollution and potential health risks of commercially available Chinese herbal medicines // Sci. of Total Environm. 2019. Vol. 653. P. 748-757.